Machete relata la historia de un latino muy duro especialista en manejar todo tipo de cuchillos, puñales estiletes y demás armas blancas. En esta ocasión 'Mache' será contratado para asesinar a un senador pero descubre que realmente el encargo es una encerrona.  A partir de ahí comenzará una historia de venganza, sangre, mucha violencia y algún que otro plano subido de tono.